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훈제 닭고기와 시금치 파스타 레시피
담백하고 맛있는 훈제 닭고기와 시금치 파스타 레시피는 레스토랑에서 주로 즐길 수 있는 음식입니다. 이제 샵 오스트레일리아의 레시피로 집에서 직접 요리해보세요. 온가족이 다함께 즐길 수 있는 레시피입니다.
재료
• 300g 마카로니 파스타 (또는 다른 종류의 작은 파스타)
• 150g 호박, 껍질을 벗기고 1cm깍뚝썰기
• 4-6 컵의 뜨거운물
• 1/2 컵의 Kraft(크래프트) 크림치즈 스프레드
• 1/2 컵 우유
• 1 큰스푼의 씨있는 머스타드 250g
• 2 큰스푼의 타나미 파이어 - 아웃백 프라이드 100
• 2 훈제 닭가슴살, 슬라이스
• 2 쪽의 파, 잘게 썬것.
• 1 컵의 어린 시금치잎
• 소금과 후추
• 1/3 컵 마카다미아, 크게 자른것
조리법
- 파스타, 호박 그리고 물을 큰 사발에 넣고, 전자렌지 초단파 (High)에서 12-15분간 또는 파스타라 잘 요리될때까지 끓인 후에 물기를 제거하세요.
- 치즈 스프레드, 우유, 머스타드를 중간 크기의 사발에 넣고, 전자렌지 초단파 (High) 2-3분간 가끔 저어주면서 요리하세요. 닭고기, 파, 시금치, 소금 그리고 후추를 혼합하여 다시 전자렌지에 넣고 같은 온도에서 2-3분간 더 요리하세요.
- 치즈 믹스와 호박을 잘 요리된 파스타에 넣고 잘 섞어주세요. 그 위에 마카다미아 견과를 토핑하여 드시면 좋습니다.
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